听雪二字，甚是令人遐想。

没有人知道辽王给酒楼起这个名字的时候，是取自韩元吉的“竹炉听雪坐蒲团，长笑诗人不耐寒”，还是取自陆游的“危机已过犹惊顾，恶梦初回一欠伸。此段神通君会否？听风听雪待新春”。

无论如何，听雪楼都是京师一个特殊的存在。

因为南京鲜有雪，却有不少附庸风雅的听雪客，高官显贵、风流才子，放纵形骸，高歌满堂，多选在这里。

换句话说，这是王公贵族与官僚的风雅之地，寻常商人想进门都不够资格......